Χαιρετισμός Συνεδρίου

Αγαπητοί σύνεδροι,

Σας καλωσορίζω εκ μέρους της οργανωτικής επιτροπής στην ιστοσελίδα του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου για το κελυφωτό φιστίκι η οποία πρόκειται να πραγματοποιηθεί στο Δημοτικό Θέατρο Λαμίας στις 16 και 17 Νοέμβρη 2024 (Σάββατο και Κυριακή).

Το Συνέδριο αυτό διοργανώνεται για πρώτη φορά στα ελληνικά χρονικά και ήταν μια ιδέα του υπογράφοντα με στόχο την έγκυρη, πλήρη, πολύπλευρη και υπεύθυνη ενημέρωση των καλλιεργητών του κελυφωτού φιστικιού όλης της Ελλάδας, η οποία κατά γενική ομολογία έλειπε από τον χώρο μας.

Τη διοργάνωσή μας θα τιμήσουν με την συμμετοχή τους 5 εισηγητές-καθηγητές από την εγκυρότερη πηγή γνώσης πάνω σε θέματα καλλιέργειας του φιστικιού (πανεπιστήμιο DAVIS, Καλιφόρνιας), ο πρώην πρόεδρος για πολλά χρόνια της Αμερικάνικης Ένωσης Φιστικο-παραγωγών, καθώς και ένας εκπρόσωπος από την μεγαλύτερη επιχείρηση μεταποίησης και εμπορίας ξηρών καρπών στον κόσμο. Στο σημείο αυτό οφείλω να ευχαριστήσω δημόσια τον Έλληνα καθηγητή του πανεπιστημίου DAVIS της Καλιφόρνιας, Θέμη Μιχαηλίδη, χάρη στην αμέριστη συμπαράσταση και βοήθεια του οποίου οργανώθηκε το Συνέδριο. Η ιδέα αυτής της κορυφαίας διοργάνωσης όμως δεν θα μπορούσε να υλοποιηθεί αν δεν υπήρχαν δύο ακόμη άνθρωποι, οι οποίοι με την οικονομική συμμετοχή τους αγκάλιασαν το όραμα αυτό και το στήριξαν από την πρώτη στιγμή. Είναι ο Ανδρέας Παπακωνσταντίνου και η ΒΙΟ.ΓΕ.ΚΑΤ. και ο Χρήστος Σκούρας, και η εταιρεία του, τους οποίους και ευχαριστώ επίσης δημόσια που πίστεψαν στην προσπάθεια αυτή.

Ευελπιστούμε ότι το εγχείρημά μας θα βρει την ανάλογη ανταπόκριση. Κάθε συμβολή φορέων του ιδιωτικού τομέα (συμπεριλαμβανομένων όλων των διεθνών και εθνικών αγροχημικών εταιρειών, εταιρειών μηχανημάτων, εφοδίων, φυτωριούχων, μεταποιητών & εμπόρων ξηρών καρπών) στην επιτυχία του Συνεδρίου ως χορηγών, είναι ευπρόσδεκτη και θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα.


Αγαπητοί συνάδελφοι καλλιεργητές και γεωτεχνικοί,

Σε μια εποχή τεράστιων περιβαλλοντικών αλλαγών λόγω του φαινομένου της κλιματικής κρίσης που μας έχει ήδη χτυπήσει την πόρτα με βίαιο τρόπο αρκετές φορές ως τώρα (βλέπουμε ήδη τα ολέθρια αποτελέσματά της στην Θεσσαλία, την αυξανόμενη ξηρασία μέχρι εξαφάνισης του νερού από χιλιάδες γεωτρήσεις, τους ελλειπτικούς από ψύχος χειμώνες, οι οποίοι μας επηρεάζουν άμεσα στην καλλιέργειά μας, τις συνεχείς χαλαζοπτώσεις εν μέσω καλοκαιριού σε όλη την χώρα) ώστε να μην μένει πλέον καμμία αμφιβολία ότι οδεύουμε σε αχαρτογράφητους δρόμους, που κανείς δεν μπορεί, ή δεν θέλει να προβλέψει.

Από την άλλη πλευρά, οι ντιρεκτίβες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με την Πράσινη Συμφωνία, τις συνεχείς αποσύρσεις δραστικών ουσιών φυτοφαρμάκων και το άδειασμα του οπλοστασίου της Γεωργίας έναντι εχθρών και ασθενειών μέρα με την μέρα, καθώς και με τη συνεχή υιοθέτηση πρακτικών αθέμιτου ανταγωνισμού των Τρίτων χωρών μας φέρνουν αντιμέτωπους με μια νέα σκληρή πραγματικότητα, εκείνη της κυριαρχίας των περιβαλλοντικών Lobbies στα κέντρα λήψης αποφάσεων των Βρυξελλών και του πλήρους παραγκωνισμού της Ευρωπαϊκής Γεωργίας ως παρία από την μέχρι τώρα προστασία της μέσω της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, η οποία και αυτή πνέει τα λοίσθια.

Επίσης οι διαχρονικές πολιτικές των ελληνικών κυβερνήσεων με την παντελή έλλειψη ενδιαφέροντος για το μέλλον και τον κεντρικό σχεδιασμό της Ελληνικής Γεωργικής πολιτικής, έχει προκαλέσει την πλήρη εξάρθρωση του ξένου εργατικού δυναμικού της χώρας μας, (αφού Ελληνικό δεν υφίσταται στην ελληνική ύπαιθρο), οι οποίοι βλέποντας ότι όχι μόνον δεν τους βοηθάει η Πολιτεία να παραμείνουν, αλλά τους παρακωλύει κιόλας, αναχωρούν για άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίες έχουν καταλάβει ότι υπάρχει σοβαρό πρόβλημα έλλειψης εργατικών χεριών και τους προσελκύουν στηρίζοντας στην ουσία το συνταξιοδοτικό τους κενό. Επιπλέον η ασυδοσία και η παντελής έλλειψη ελέγχου του πολλαπλασιαστικού υλικού της χώρας, έχουν δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα στις δενδρώδεις καλλιέργειες της χώρας, μη εξαιρουμένης και της φιστικιάς. Ποικιλίες από διάφορα σημεία του κόσμου, χωρίς ελέγχους συμβατότητας στην ελληνική πραγματικότητα πωλούνται ως πανάκεια από φυτωριούχους αλεξιπτωτιστές χωρίς πιστοποιήσεις, χωρίς καρτελάκια, χωρίς ουσιαστικό κρατικό ελεγκτικό μηχανισμό. Η ουσιαστική διάλυση του ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., η συνεχής αποστελέχωση του Υπουργείου Γεωργίας χωρίς αναπλήρωση του εξειδικευμένου επιστημονικού προσωπικού, οι παρεμβάσεις των Περιφερειών στις κατά τόπους ΔΑΟΚ, θέτοντας επικεφαλής των υπηρεσιών αχυρανθρώπους τους για την διασφάλιση της επανεκλογής τους, μας έχουν οδηγήσει στο σημείο μηδέν όπου αν δεν ληφθεί μέριμνα εξ ιδίων, η κατάσταση σε λίγο θα είναι μη αναστρέψιμη.

Μέσα λοιπόν σε όλα αυτά, η ελληνική γεωργία καλείται όχι μόνον να ανταπεξέλθει, αλλά και να ανταγωνισθεί σε Ευρωπαϊκό αλλά και διεθνές επίπεδο. Επομένως θα πρέπει ο Έλληνας καλλιεργητής να οπλιστεί όχι μόνον με τα απαραίτητα μηχανήματα, αλλά και με την γνώση που θα του επιτρέψει να επιβιώσει και να ανταποκριθεί επάξια σε αυτό το σκληρό περιβάλλον.

Ξεκινώντας λοιπόν από την ρήση του Κομφούκιου που είπε : «Αν σκέφτεσαι για ένα χρόνο φύτεψε ένα σπόρο, αν σκέφτεσαι για 10 χρόνια τότε φύτεψε ένα δένδρο, αν σκέφτεσαι όμως για 100 χρόνια, τότε δίδαξε ανθρώπους», θεωρώ ότι αυτό το συνέδριο θα είναι ένας μεγάλος δάσκαλος σε όλους μας (γεωπόνους και καλλιεργητές), προσπαθώντας να καλύψει τα περισσότερα θέματα στον καλλιεργητικό τομέα της φιστικιάς αλλά όχι μόνον. Θα προσπαθήσει να καλύψει και το επόμενο στάδιο, αυτό της οργάνωσης των παραγωγών, της εμπορίας και διάθεσης του προϊόντος στις αγορές, καθώς και την επίγνωση της διεθνούς αγοράς με προσκεκλημένους-εισηγητές κορυφαίους καθηγητές όχι μόνον από ΗΠΑ, αλλά κι από Τουρκία και Ισπανία.

Σας διαβεβαιώνουμε ότι ως διοργανωτές του συνεδρίου θα καταβάλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να πετύχουμε τη διοργάνωση ενός διεθνούς συνεδρίου, που σε γνωστικό επίπεδο δεν θα αφήσει κανένα απολύτως κενό στους ανθρώπους της υπαίθρου που τόσο έχουν ανάγκη την γνώση, όπως έχει ειπωθεί άλλωστε και από τον εθνικό μας ποιητή : «Δεν φτάνει ο ήλιος μοναχά, η γη σοδειά να δώσει, χρειάζονται κι άλλα πολλά, μα προπαντός η γνώση».

Γιάννης Χονδρόπουλος
Παραγωγός – Γεωπόνος - Σύμβουλος
Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής

Εγγραφή

Κατηγορία Κόστος
Πλήρης Εγγραφή 130€

Η εγγραφή περιλαμβάνει:
- Συνεδριακό υλικό (τσάντα, μπλόκ-στυλό & φυλλάδια χορηγών εταιρειών)
- Επίσκεψη στον εκθεσιακό χώρο
- Προσφορά καφέ και αναψυκτικών στα διαλείμματα
- Μεσημεριανό γεύμα
- Πιστοποιητικό παρακολούθησης


Οι τιμές περιλαμβάνουν τον ισχύοντα ΦΠΑ 24%

online Εγγραφή

Θέματα Διήμερου Συνεδρίου & Εισηγητές

1. Φύτευση φιστικιάς, κατεύθυνση, πυκνότητες φύτευσης κατά ποικιλία και έδαφος (Bruce Lampinen – καθηγητής δενδροκομίας - Πανεπιστήμιο DAVIS CALIFORNIA). 2. Είδη κλαδέματος φιστικιάς σε κάθε ηλικιακή περίοδο του δένδρου(Bruce Lampinen). 3. Απαιτήσεις ημεροβαθμών ψύχους, τρόποι υπολογισμού και τρόποι αντικατάστασης αυτών με άλλες μεθόδους (Luise Ferguson – καθηγήτρια δενδροκομίας - Πανεπιστήμιο DAVIS CALIFORNIA). 4. Τεχνητή επικονίαση και γονιμοποίηση φιστικιάς, επίδραση αυτής στην τελική παραγωγή και τρόποι πραγματοποίησης της (Luise Ferguson). 5. Θρέψη φιστικιάς στα διάφορα ηλικιακά στάδια. Διαφυλλική και επίγεια λίπανση με την άρδευση (Patrick Brown - καθηγητής εδαφολογίας-διατροφής-άρδευσης - Πανεπιστήμιο DAVIS CALIFORNIA). 6. Φυλλοδιαγνωστική και ανάλυση εδάφους στην φιστικιά. Τρόποι διόρθωσης έλλειψης στοιχείων σε έδαφος και φύλλα (Patrick Brown). 7. Μακροστοιχεία και μικροστοιχεία – Τροφοπενίες και τοξικότητες (Patrick Brown). 8. Οξύτητα και αλατότητα εδάφους. Παρεμπόδιση απορρόφησης στοιχείων από το pH του εδάφους (Patrick Brown). 9. Τρόποι υπολογισμού αναγκών των κύριων στοιχείων (Ν-Ρ-Κ) στην καλλιέργεια της φιστικιάς σε μεγάλη και μικρή παραγωγή(Patrick Brown). 10. Ασθένειες φιστικιάς (βοτρυοσφαίρεια, σεπτόρια) και τρόποι αντιμετώπισης τους καλλιεργητικοί και χημικοί (συγκεκριμένες δραστικές φυτοφαρμάκων) (Μιχαηλίδης Θέμης Καθηγητής Φυτοπαθολογίας - Πανεπιστήμιο DAVIS CALIFORNIA). 11. Αφλατοξίνες και τρόποι μείωσης τους στο αγρόκτημα και στην αποθήκη (Μιχαηλίδης Θέμης). 12. Αξιολόγηση όλων των διαθέσιμων δραστικών φυτοφαρμάκων σε εχθρούς και ασθένειες στην φιστικιά (Μιχαηλίδης Θέμης ). 13. Δισεξόντωτα ζιζάνια και τρόποι αντιμετώπισή τους στην καλλιέργεια της φιστικιάς. Καλλιεργητικές και χημικέςμέθοδοι. Αξιολόγηση δραστικών ουσιών ( Ομάδα Ηλία Τραυλού - Εδρα Ζιζανιολογίας Γ.Π.Α.). 14. Νέες δραστικές στις ΗΠΑ, πως γίνεται η έρευνα, ποιος το αποφασίζει, ποιος το χρηματοδοτεί, πως εμπλέκεται η American Pistachio Growers (ΑPG), σε όλη την διαδικασία (Bob Klein – πρώην διοικητής του Ερευνητικού Συμβουλίου και της Επιτροπής Διοίκησης του φιστικιού στην Καλιφόρνια). 15. Μεταποίηση του προϊόντος, στάδια επίτευξης, κατηγοριοποίηση ποιοτήτων, και τρόποι επίτευξης του τελικού προϊόντος, σε όλες τις μορφές (με κέλυφος, ψίχα, ψημένο, άψητο, με διάφορες γεύσεις κλπ). (Richard Matoian – πρώην πρόεδρος της Οργάνωσης : American Pistachio Growers (APG), η οποία απαρτίζεται από 1.300 μέλη παραγωγούς φιστικού σε όλη την Καλιφόρνια. 16. Μarketing & προώθηση στο φιστίκι για την διάθεση των τεραστίων ποσο-τήτων προϊόντος μέσα κι έξω από την χώρα και σε όλο τον κόσμο, από την ΑPG, αλλά και από τον ιδιωτικό τομέα (Richard Matoian : Εμπορικός Διευθυντής της Wonderfull Corporation – Paramount). 17. Ο τρόπος συγκομιδής, μεταφοράς και μεταποίησης 500-700.000 τόνων φιστικιού/έτος σε χρόνους ρεκόρ, ασφάλεια σε όλη την αλυσίδα για τον μηδενισμό λαθών-ζημιών, οργάνωση και εκτέλεση του όλου εγχειρήματος (Richard Matoian). 18. Oργάνωση όλων των παραγωγών της Καλιφόρνια σε μια ένωση την ΑPG, η λειτουργία της, η διοίκηση της, ο τρόπος λήψης αποφάσεων, καθώς και η εκτέλεση τους. Γιατί πέτυχαν???? (Richard Matoian). 19. Κρατικές επιχορηγήσεις-προγράμματα και τρόπος διεκδίκησής τους (Richard Matoian ή Bob Klein). 20. Προβλήματα έλλειψης αρδευτικού νερού και τρόποι επίλυσης του προβλήματος σε καλλιεργητικό, αλλά και σε κεντρικό επίπεδο ((Richard Matoian). 21. Έργα για την άρδευση των εκατομμυρίων στρεμμάτων στην Καλιφόρνια, σε συνδυασμό με την γενική λειψυδρία στην περιοχή, τρόποι διεκδίκησης αλλά και υλοποίησης αυτών από την κεντρική διοίκηση.Πώς εμπλέκεται η APG. (Richard Matoian). 22. H Ψύλλα της φιστικιάς και τρόποι αντιμετώπισης της (Περδίκης Διονύσιος - καθηγητής Εντομολογίας - Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Γ.Π.Α.). 23. Φυτόφθορα και Βερτισσιλίωση στην φιστικιά και τρόποι αντιμετώπισή τους (Τζάμος Ελευθέριος, Ομότιμος Καθηγητής Φυτοπαθολογίας Γ.Π.Α.). 24. Η κατάσταση στην καλλιέργεια της φιστικιάς στην Τουρκία σε καλλιεργητικό και εμπορικό επίπεδο (Βekir Erol Ak καθηγητής δενδροκομίας στο πανεπι-στήμιο της Harran, στην περιοχή Sanliurfa της Τουρκίας). 25. Η κατάσταση στην καλλιέργεια της φιστικιάς στην Ισπανία σε καλλιεργητικό και εμπορικό επίπεδο (Esaú Martínez – Ανώτερος Ερευνητής στο Κέντρο Αγροτικής Έρευνας-Τμήμα Δενδρωδών Καλλιεργειών στο “El Chaparrillo"-IRIAF της επαρχίας “Castilla La Mancha” της Ισπανίας. 26. Εμπορική πολιτική του ελληνικού φιστικιού στην εσωτερική και διεθνή αγορά, η σχέση του μεταποιητικού-εμπορικού κλάδου των ξηρών καρπών με τους παραγωγούς φιστικιού και τα προβλήματα που υπάρχουν. (Γιάννης Τρύφωνας, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνων Εμπόρων-Μεταποιητών). 27. Ο ρόλος των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων στην Ελλάδα - οφέλη & προβλήματα. (Ντούτσιας Γεώργιος Γεωπόνος PhD. Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης επιτραπέζιας Ελιάς).

Χορηγοί & Αιγίδες

Αιγίδες

Χορηγοί Επικοινωνίας


Επικοινωνία

 


ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Σταδίου 50Α, 55534 Πυλαία, Θεσσαλονίκη.
Τ 2310 247743, 2310 247734
info@globalevents.gr

ΑΘΗΝΑ. Βαλέστρα 2 & Λεωφ. A. Συγγρού 168, 17671 Καλλιθέα, Αθήνα.
Τ 210 3250260
panagiotis@globalevents.gr
w w w . g l o b a l e v e n t s . g r